Bistrot La Charrette à Besançon No Flash
SARL Le Petit Blanc • 11 rue Jean Petit • Besançon
restaurantlacharrette10@orange.fr
Horaires et téléphone restaurant La Charrette à Besançon (25)
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Bienvenue au Bistrot La Charrette
Etablissement recommandé par le guide gastronomique Gault et Millau 2017 ( 1 toque décernées par le Gault & Millau 2012 )...

Situé à deux pas du Marché beaux-Arts à Besançon, le Bistrot La Charrette vous invite à un voyage gustatif au coeur des saveurs traditionnelles d'autrefois.
Venez découvrir ou redécouvrir dans un cadre confortable, la richesse gastronomique de cet établissement avec ses plats traditionnels et ses spécialités tels que foie gras au macvin, duo de Saint-Jacques et saucisse de Morteau, sauce cancoillotte et vin jaune , dos de cabillaud, filets de fera, tête de veau...


Cuisine inventive et d'autrefois
Au Bistrot La Charrette, Chef de cuisine Johan Grenot.

C'est dans le respect d'un décor authentique et d'une ambiance chaleureuse que Christine et Patrice Boisson et leur équipe vous accueillent pour vous faire profiter d'une cuisine inventive et d'un service de qualité.
L'établissement dispose également d'une salle à l'étage d'environ 20 personnes pour vos réunions ou repas privés et d'une terrasse d'été.

 
 
Quoi de neuf ?
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SOIRÉE DU 14 FÉVRIER

Menu St-Valentin à 55€


Pressé de volaille de Bresse et foie gras du sud-ouest
et son bouquet de mesclun à l'huile de noisette

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Grenadin de veau de franche-comté morilles et vin jaune,
écrasé de pommes de terre aux fines herbes

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Cœur coulant Valrhona

Pensez à réserver !
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Christine et Patrice Boisson et toute l'équipe du Bistrot La Charrette à Besançon

Bistrot La Charrette • 11 rue Jean Petit • 25000 Besançon • Tél. 03 81 81 28 01 • www.restaurantlacharrette.com
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